Состоит из 100% Тавквери. 1 месяц ферментации в Квеври.

Прекрасно подходит в качестве аперитива. Подавать при температуре 8-10℃.

Нежный и мощный!

Lapati Wines была основана французскими иммигрантами Винсентом Жюльеном и Гийомом Геру для производства натуральных вин и вин Pet Nat экологически чистым способом с использованием традиционного метода квеври.

В 2015 году они завершили строительство завода «Марани» в Сагареджо в Кахетии, Восточная Грузия, и теперь производят около 5000 бутылок в год. Основное внимание уделяется Pet Nat, что, вероятно, связано с их французскими корнями.

Виноград собирают вручную и давят ногами. Lapati Wines — это успешный эксперимент, сочетающий грузинскую и французскую культуру и методы виноградарства. Это озорным образом соответствует названию их сериала Pet Nat «Кидев Эрти», что по-грузински означает «еще один», а по-французски — «qui divertit» («который развлекает»).

Так что пейте еще один бокал натурального вина и наслаждайтесь блестящей жизнью!