Производитель: Wine Artisans
Цвет: Оранжевое
Сладость/Сухость: Сухое
Характер: Полный и интенсивный
Сорт винограда: Ркацители, Кахури Мцване
Страна: Грузия
Регион: Кахетия
Место/Терруар: Хашми
Винтаж: 2020
Алкоголь: 12,5%
Литраж: 75 cl
Сульфиты: 11 мг/л без добавления серы
Декантация: 30 - 60 мин
Подача: 15-16°C
Подходит к: Мясу, рыбе, овощам
Годовое производство: 400
Вино из сорта винограда Ркацители и Кахури Мцване, и, хотя это купаж, это вино с одного виноградника. Урожай этого виноградника каждый год меняется. Мед и апельсиновая цедра повторяются каждый год, но различия в урожаях очень по-разному отражаются на конечном вкусе и аромате этого вина.
Это буквально «дикое вино». Виноград с органического виноградника был ферментирован дикими дрожжами при полном контакте с кожицей в течение месяца и без добавления химикатов в процессе. Нефильтрованное.
Проведя 18 месяцев в квеври, винтаж 2020 провел свои последние 4 месяца в бочке из французского дуба, что сделало MAENADA еще более интересным вином! Декантировать перед употреблением. Пить комнатной температуры.
Как янтарное вино оно одинаково хорошо сочетается с мясом, рыбой или овощами. Пожалуйста, используйте бокалы, которые вы бы использовали для полнотелого красного вина!