Moira gaminamas iš labai retos Čkapa vynuogių veislės, kuri auga Kartlijos regione, Sakartvele (Gruzija) ir buvo populiari praeityje, tačiau dabar išsaugota tik keliuose mažyčiuose vynuogynuose. Nors visuomenei jis mažai žinomas, jo aromatas ir paletė tokie nuostabūs, kad nuo pat pirmo gurkšnio jūs tampate jo gerbėju. Jo pavadinimas – tai likimo deivės Moiros vardas. Tai tiesiog "laukinis vynas"! Ekologiško vynuogyno vynuogės buvo fermentuotos su laukinėmis mielėmis, visiškai kontaktuojant su odelėmis ir procese nepridedant jokių cheminių medžiagų. Nefiltruotas.

Šis unikalus, labai sudėtingas vynas pasižymi stipriu kūnu ir intensyviu, maloniu aromatu bei dūminių tonų, mandarinų žievelės ir liepų medaus natų palete. Ore jis atsiskleidžia ilgai ir lėtai, o tai reiškia, kad labai rekomenduojama dekantacija. Norėdami tai tinkamai įvertinti, naudokite taures, kurias naudotumėte pilno kūno raudonajam vynui.